抚州西门口有个神秘的“光头师傅”,无数抚州妹子为他疯狂...

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    2018-9-25 09:22
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    发表于 2018-11-3 15:08:53 | 显示全部楼层 |阅读模式
    听说抚州西门口有个神秘的私房饭店,
    里面有个神秘的光头师傅。
    他可谓是抚州夜宵店的“网红”,
    众所周知的“光头螺丝味馆”就是他开的。
    1.jpg
    光头叔自称是“半路出家”。
    做过直销,当过导师。
    因为天生吃货本性,
    研究美食是光头叔的一大乐趣。
    通过不断摸索研究
    光头叔算得上是自学成才!
    用自己“光头螺丝味馆”的招牌
    在抚州西门口开了家
    2.jpg
    火遍抚州的“光头螺丝味馆”的特色螺丝
      一盘普普通通的螺丝,为什么说它有特色?
    只因它确实不简单!
      招牌“光头螺丝
    微信图片_20181103143347.jpg
    每天早上五六点的样子,
    光头叔亲自去水产市场挑选。
      大拇指大小的螺丝,青而薄的外壳。
    螺丝的鲜美大概就是源自于光头叔的这份用心吧。
    3.jpg
    待放入辣椒,姜,蒜之后,
    再加上光头叔自制的米酒。
    米酒不需要加入太多,一小勺就ok啦!
    米酒的香甜味完全融入到螺丝里面  
    就可以起锅啦!!!
    4.jpg
    螺丝的鲜,米酒的甜。
    以及酱汁满满的味道丰盈在口中。
    轻轻一挑,硕大的螺丝肉脱壳而出!
    5.jpg
    在抚丢有句话儿,
    “螺丝配啤酒,就像槟榔配香烟。”
    “法力无边~安排~”
    光头盐焗鸡
    秘制“招牌菜”,堂食外卖都nice
    6.jpg
    7.jpg
    金黄色的外皮,光看着就让人食欲大增
      里面的鸡肉可是实打实的嫩!
    微信图片_20181103145329.gif
    随便拿起一块都是肉饽饽的
    一口下去,韧性十足
    让人嚼着嚼着都舍不得吞~
    焖鸭
    正宗“土鸭比”,健康味美“不上火”
    说起鸭子,抚丢人唯独对“土鸭比”情有独钟!
    家养的鸭子味道鲜美,还健康!
    微信图片_20181103145518.gif
    筷子轻轻一夹,整块鸭肉都下来了。
      绝对是吃货的福音!
    真正诠释了“土鸭比”的味道鲜美!
    每一道菜,都包含了光头叔对美食的热爱
    光头叔说过这么一句话
    用心做一道菜,这菜是具有灵魂的
    【 光头螺丝味馆】
    地址:抚北路15号
    营业时间:9:30-22:30
    电话:13707948622
    地址:号
    营业时间:9:30-22:30
    电话:13707948

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